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如何經營好便利店
點擊次數:70 更新時間:2020-01-03

     經營好一家便利店,首先要懂得提高自身便利店競爭力,才能夠在同一社區便利店中脫穎而出。那么如何才能在眾多便利店中脫穎而出,筆者告訴你經營好便利店的妙招。經營好便利店要從三個方面著手。

  現在在同一區域內都會存在著好幾家便利店,但我們都知道,在我們社區中的便利店,我們在購物時都會有所選擇,往往有自己喜好去光臨的便利店,有時是因為店內的商品比較合自己的口味,有時是因為店員的服務態度好,有時是覺得便利店管理得有條不紊,購物比較安心。因此經營好便利店要從以下三方面著手。

  一、 經營好便利店,要重視商品結構和商品陳列

  商品的好壞,全面,是否受顧客喜歡,是留住顧客的實質性因素。因此,便利店經營要注重商品結構的合理性和商品陳列的美觀性。便利店的商品不是種類齊全,越多就越好。而是要根據店鋪所在地域客戶需求實際情況,可以多次更換商品種類,不時增加新的品種。多方常識總結出店鋪所在地域范圍的人群喜歡的商品種類。選擇適合的商品,該引進的引進該淘汰的淘汰。在商品陳列方面,商品陳列是否美觀,在很大程度上會影響顧客的購買心情。因此商品陳列要美觀整潔,要做到商品豐滿陳列但又整齊劃一。

  二、 經營好便利店,要重視服務水平

  二十一世紀的銷售市場是賣家市場,在二十一世紀,銷售行業的服務水平會直接影響到營業額。因此,在激烈的競爭中要經營好一家便利店必須要做好店鋪內營業員的服務。做好服務,說簡單很簡單,說難也挺難。筆者的建議是,做服務沒有統一的標準,但有一個不變的原則,就是一切以顧客出發,營業員要站在顧客的立場看問題,做服務。

  三、 經營好便利店,要重視管理工作

  現在經營得好的便利店,一般都是品牌加盟店。品牌加盟店有總公司科學的管理作為堅強的后盾,這類便利店就要充分利用這個優勢,遇到困難多向總公司求助。另外,便利店也不能失去自己主人翁的角色。在管理方面要學會創新,如放手信任員工做更多的門店的事情,如貨物買賣、商品配送、疑難解答等,讓員工工作輕松,有自己開店的感情,工作起來更有激情。


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